bahan-bahan untuk kentang :
- kentang
- air
- cili boh/ gili giling,cili kering
- bawang besar
- bawang putih
- asam jawa
- gula
- kicap
- garam
- sos tomato
- minyak untuk menggoreng
mula-mula sile kupas kentang dan potong ikot citerase..kalau anda cantik,kentang pun mesti cantik..hoho..lepas itu sile lah rendam kentang itu dalamair yang diletak kan dengan garam..dalm setengah jam hokey..lepas tu toskan kentang dan goreng dengan minyak yang banyak..bile masak, ketepi kan.
selpas itu, tumis bawang besar, bawang putih yang di kisar..tumis lame2 tau..masukkan skali dengan cili boh dan sos tomato..tambah air sikit2 untuk kasi bawang itu betol2 masak.then masuk kan air asam jawa, gula dan 2 sudu kicap..goreng lagi sampai naik bau yang semerbak..masuk kan gula dan garam..bile dah macam bawang tu betul2 hancur, garing, baru letak kentang yang di goreng tadi..biar sebentar..tutp api dan sedia di hidang kan..
 |
| tarraaaaaaaaaaaaaaa...dah siap...ayuh makan :) |
Married to a charming husband, Nik Azlam
5 comments:
wah,,bukak je blog hanim dengar lagu cute sangat.huhu..nampak pulak kentang sedap ni..:))
kalau tambah tempe sedap lagi ni. Yums!
huhu... menyelerakan~ 0.0
tambah tempe and bilis..letak kacang tanah cikit..waaalllaah!
tambah dengan cili padi potong halus,, wahh,,nyam
Post a Comment