Ikan Keli Bakar Simple

Dah nak habes puasa..saya pulak hnya baru hapdate satu resepi untuk dikongsi..adesh..okey, today nak share ikan bakar..ekeke..

resepi ni yang simple2 jer..resepi main campak-campak.

bahan-bahan:

1. ikan keli
2. cili boh
3. bawang besar (dikisar)
4. garam halus
5. serbuk bawang putih
6. serbuk kunyit
7. halia (ditumbuk lumat)
8. asam jawa

cara-cara:

1. cuci ikan keli dan basuh dengan air asam jawa untuk buang kan hanyir ikan..
2. kemudian, campurkan serbuk kunyit dan serbuk bawang putih dan sapu pada ikan..
3. campurkan cili boh, bawang besar yang dikisar, halia yang ditumbuk lumat dan garam..perap ikan keli dengan semua bahan tersebut dalm 1 jam.
4. susun atas pemanggang dan bakar. siap:)

selamat mencuba:)